透過觀景窗,我看見光的影子

這是一道我在國外很愛煮的菜,其實也不知道該叫它什麼,因為是我自己自創的,哈哈哈.......
我很佩服可以每頓飯四菜一湯上桌的媽媽們,要我煮個兩菜我就覺得煩了
所以通常我都煮一大鍋,裡面最好有肉有菜,煮了一鍋吃下肚有葷有素還有飯,足夠了!
今天要介紹的也是有菜有肉的簡單一鍋菜,我管他叫營養煮。

0903-10.jpg  材料其實很簡單,做法也超級簡單的
蒜頭、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯跟紅番茄

0903-2.jpg  

0903-3.jpg 

先把洋蔥蒜頭爆香炒軟後放入絞肉

0903.jpg 

之後放入紅蘿蔔水跟醬油,最後加入番茄跟馬鈴薯加入少許糖提味,煮滾之後開小火慢煮

0903-5.jpg 

差不多40-50分鐘就會變成這樣,就差不多可以了

0903-6.jpg  

0903-12.jpg 

煮好之後放在飯上就可以吃囉~!

0903-7.jpg  

0903-8.jpg  

我家兩個超愛吃的,其實還蠻下飯的,可以加點辣椒的話更讚~♥ 

今日演出:Olympus XZ-1

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Pinkmama™ Lea 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

留言列表 (4)

發表留言
  • Cleo Chiang
  • 看起來好好吃!!
  • 還不錯吃耶,晚上我自己把剩下的吃掉了 :D
    還加上韓國泡菜拌在一起哇超夠味

    Pinkmama™ Lea 於 2011/09/04 02:06 回覆

  • Cleo Chiang
  • 討厭的是
    你都在我們睡覺的時段PO美食照片...><"
    惹人犯罪啦!!
  • 哈哈拍謝啦誰叫我們吃晚餐時間正好是你們的半夜呢

    Pinkmama™ Lea 於 2011/09/04 02:33 回覆

  • 小魚吐泡泡
  • 感覺好像馬鈴薯燉肉~^^
  • 我沒有做過馬鈴薯燉肉耶..不過這邊豬肉很臭
    所以我都盡量不要使用豬肉,寧可吃雞肉牛肉甚至羊肉
    不然我家的應該會很愛呢

    Pinkmama™ Lea 於 2011/09/04 16:33 回覆

  • Qmommy
  • 啊~~~(餵我)
  • 好吃喔
    下回可以自己煮煮看^^
    仔仔長大也可以給他吃

    Pinkmama™ Lea 於 2011/09/05 02:33 回覆

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